Assemblaggio di uve diverse e selezionate a seconda della qualità dell’annata, il Monferrato Rosso DOC è frutto di una scrupolosa ricerca in cantina nel periodo della vinificazione.
Luigi si molto è impegnato nel trovare il giusto equilibrio tra le uve Barbera d’Asti, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Monferrato Nebbiolo. Risulta un vino di alta gamma, grazie al suo attento affinamento in botti di rovere (tonneau) della capacità di cinquecento litri.
Colore rosso intenso tendente al violaceo, profumo vinoso con note fruttate e speziate: il Monferrato Rosso DOC è un vino dal sapore armonioso, strutturato ed elegante.
